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我們都知道食品級(jí)氫氧化鈣的堿性比氫氧化鈉強(qiáng)(金屬活動(dòng)性:鈣>鈉),由于氫氧化鈣的溶解度比氫氧化鈉小得多,所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧化鈉小。所以這些性質(zhì)決定了食品級(jí)氫氧化鈣有廣泛的應(yīng)用。
農(nóng)業(yè)上可用它降低土壤酸性,改良土壤結(jié)構(gòu),很明顯在這種場(chǎng)合用氫氧化鈉是不可能的。農(nóng)藥波爾多液是用石灰乳和硫酸銅水溶液按一定比例配制的。因1885年首先用于法國(guó)波爾多城而得名。這種用于果樹和蔬菜的天藍(lán)色粘稠的懸濁液農(nóng)藥,是通過其中的銅元素來消滅病蟲害的。其中不僅利用了氫氧化鈣能與硫酸銅反應(yīng)的性質(zhì),也利用了氫氧化鈣微溶于水的特點(diǎn)使藥液成粘稠性,有利于藥液在植物枝葉上附著。
另外氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成難溶于水的 碳酸鈣,也有利于藥液附著于植物表面一段時(shí)間不被雨水沖掉。特點(diǎn):活性高,結(jié)構(gòu)疏松,純度高(可達(dá)到分析純),白度好,細(xì)度細(xì)、雜質(zhì)含量少。
用途:該產(chǎn)品廣泛用于醫(yī)藥、食品添加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、鈣劑合成及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他高檔有機(jī)化工的合成。
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